tarte thon tomate chèvre

 

Bonjour tout le monde! (...)

 

Je suis très contente de débuter ce blog avec cette recette que j'aime beaucoup réaliser!

C'est une tarte tomate-thon-chèvre comme l'indique son nom. On peut aussi remplacer le chèvre par du comté :)

La particularité de cette tarte c'est qu'elle est faite avec une pâte brisée sans gluten, parce que malheuresement je fais partie des gens qui ne le digère pas bien :(

Trève de blabla, voici la recette :

 

Ce qu'il vous faut:

-Une pâte brisée sans gluten (ici c'est de la marque nature et cie ) des recettes de pâtes sans gluten viendront pas la suite :)

-De la moutarde de dijon ou à l'ancienne

-2 tomates moyennes

-Une boîte de thon au naturel

-Une brique de crème fraîche de 25 cl 

-Fromage de chèvre en rouleau ou comté râpé

 

Ce qu'il faut faire :

1) Préchauffer le four à 180°

2) Je fais toujours précuire mes pâtes à tarte au moins 10 min dans un four déjà chaud

3) Badigeonner le fond de la tarte avec de la moutarde

4) Couper les tomates en rondelles et les répartir sur le fond de tarte

5) Emietter le thon et le répartir sur la tarte

6)Verser la brique de crème frâiche et recouvrir par le fromage.

7) Mettre au four pour au moins 20 minutes.

 

Voilà J'espère que ça vous plaira !