Bonjour!

Je vous propose une recette de blinis à la farine de riz.
J'ai trouvé cette recette très facile à faire et surtout les blinis n'accrochent pas du tout à la poêle et ça c'est le rêve :)

blinis à la farine de riz

 

Ce qu'il vous faut :

-250 de farine de riz
-30 g de sucre
-2 oeufs 
-un sachet de levure
-65 g de beurre
-1 pincée de sel
-3 Dl de lait

Ce qu'il faut faire :

1)Mettre dans un saladier la farine,la levure et le sucre

2)Battre les oeufs dans un autre récipient

3)Rajouter dans le premier saladier, les oeufs battus, le lait et le beurre fondu

4)Mélanger le tout

5)Laisser reposer au Frigo une heure

6)Cuire cette pâte en petites portions comme des crêpes!

 

Voilà , Régalez vous bien :)