Comme vous le savez suremment j'adore viviter les blogs de cuisine, je trouve toujours des recettes qui me font envie!
Il ya quelques jours je suis tombée sur cette recette et j'ai n'ai pas pu résister. 
La plus part du temps, je note les recettes et je me dis que j'essayerai un jour mais là j'ai eu envie de la faire de suite. En plus, j'avais tout ce qu'il fallait sous la main ;)

J'ai trouvé l'idée rigolote d'allier deux recettes que Mr gourmand adore :) Une couche de brownie et une couche de cookie et tout ça sans gluten s'il vous plait !

 

browkie 1

 

Ce qu'il vous faut :

brownie

-130 g de chocolat noir ( moi j'ai pris du nestlé)
-120 g de sucre
-75 g de beurre ( moi j'ai mis du demi-sel)
-3 CS de Maïzena
-2 oeufs

1)Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes

2)Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre,ajoutez le mélange fondu de chocolat/beurre et mélangez à nouveau

3)Beurrez un moule et remplir le moule de la préparation.

4) préchauffez le four à 180°

 Pâte à Cookie

-100 g de beurre 
-150g de sucre
-65 g de maïzena
-1 oeuf
-100g de pépites de chocolat
-2 belles poignées de noisettes concassées

1) Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélangez jusqu'à obtenir une pâte à cookie

2) Répartir la pâte à cookie sur la prépartion de brownie et mettre au four pendant 30 minutes

 

browkie 2

 

Notre verdict: C'est très bon et très calorique aussi... c'est sûr que c'est le jour pour commencer un régime :p. La prochaine fois, je ne mettrai pas de pépites de chocolat, je trouve que ça fait trop. Je mettrai plus de noisettes :) sinon on s'est quand même bien régalés!