09 décembre 2012

Tarte cèpes/comté

Je suis tombée sur cette recette en surfant sur le web, en voyant les photos de la tarte briochée aux maroilles, ça m'a donné envie genre la fille elle bave devant son écran ;pCe soir là j'avais envie de commander ou de me faire livrer des pizzas mais comme on habite dans un petit trou ce n'est pas possible et en plus les pizza c'est avec du gluten me dirai vous, je sais mais desfois on a envie d'un truc même si c'est pas bon pour vous! Ca vous arrive jamais? genre envie d'un petit Mac Do :p Je suis toujours à la recherche d'une... [Lire la suite]
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09 décembre 2012

Brownie au tofu soyeux

C'est une recette que j'ai trouvé dans le numéro de "Top santé" Spécial Hiver ! la recette m'a intéressée parcequ'elle contient du tofu soyeux et des châtaignes... ça fait un moment que je voulais la tester alors j'ai attendu d'avoir du tofu soyeux, j'ai enfin trouvé un magasin bio aux alentours de notre trou perdu ;p Aujourd'hui je n'avais pas de chataignes sous la main alors j'ai mis des amandes à la place. J'ai réinterprété la recette sans gluten avec de la farine de riz.   Ce qu'il vous faut : -150 g de tofu... [Lire la suite]
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08 décembre 2012

Muffins au chou-fleur

Cette recette fait maitenant  partie de mes tops à refaire ! D'ailleurs je vais peut être la refaire ce soir ... :)C'est très simple en plus alors que demande le peuple! Je me rend compte que j'ai du mal avec le goût trop prononcé du chou-fleur alors dans cette recette il est bien camouflé et en plus il donne un super moelleux  aux muffins. C'est une recette que j'ai trouvé sur le net et que j'ai adapté sans gluten.   Ce qu'il vous faut : - 3 oeufs-250 g de farine Mix C de Schar- un sachet de levure chimique-1... [Lire la suite]
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08 décembre 2012

Saumon en croûte de sel

Alors ça c'est le genre de recette qui se passe très bien dans la confection mais qui est une grosse déception dans l'assiette.... Pourtant tout avait bien commencer, c'est très facile il suffit de faire une coque de gros sel et de mettre au four. Au niveau de la cuisson et de la texture du saumon c'est top mais le gros gros problème c'est que c'est hypra salé..... sois pas deg! Alors je vous en parle pour vous demandez votre avis si vous avez déjà essayer cette recette parceque j'ai vraiment beaucoup aimé la texture du saumon! Si... [Lire la suite]
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08 décembre 2012

Gelée royale

J'avais envie de faire un article pour vous parler de la gelée royale parce que je trouve que c'est un produit formidable :)On a déménagé dans le nord cet été et je me suis dis qu'il fallait prévoir un traitement de choc pour les changements de saison et pour ne pas tomber malade cet hiver! et vous savez quoi, il fait drolement froid dans le nord... on a même eu de la neige hier. Pour la gelée royale, c'est simple de s'en procurer! il suffit d'aller à la pharmacie et de la commander parce que c'est un produit qui a besoin de rester... [Lire la suite]
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08 décembre 2012

Gâteau marbré

Une petite recette toute simple que j'aime faire quand j'ai envie d'un gâteau à tremper dans le lait pour le petit dej'C'est simplement la recette du gâteau au yaourt avec moitié farine de riz, moitié mélange Mix C de Schar...   Ce qu'il vous faut : -3 oeufs-1 yaourt-3 pots de yaourt de farine de riz et Mix C de Schar- 2 pots de sucre-1/2 pot d'huile végétale-1 sachet de levure chimique- canelle pour la partie blanche du gâteau-100g de chocolat noir pour la partie marron    Ce qu'il faut faire : 1) Préchauffer... [Lire la suite]
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01 décembre 2012

Bougie aux huiles essentielles

Alors aujourd'hui j'avais envie de vous parler d'une bougie que j'ai découvert récemment! C'est une bougie que j'ai acheté en pharmacie, oui je sais c'est bizare... mais j'avais envie de trouver des bougies aux huiles essentielles.  Je n'aime pas du tout les bougies avec les senteurs chimiques :( et puis étant fan de bio et naturel, c'est tout naturellement que je me suis tournée vers une bougie aux huiles essentielles. Je trouve le prix un peu cher ... je l'ai payée 17 €  Je l'ai vu une première fois et je me suis dis... [Lire la suite]
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