21 mai 2017

I'm Back !

Hey! Me revoilà!   Après plusieurs mois d'absence pour cause de déménagement intempestif, de construction de maison et pas d'internet pendant 6 mois ...Je suis de retour sur ce blog pour de nouvelles aventures et surtout pour encore et toujours y raconter ma vie ! d'où le nom héhé! Je vais reprendre la publication de mes articles dans les différentes catégories de mon blog avec bien entendu beaucoup plus de recettes :) Je me régale toujours autant à cuisiner et c'est encore mieux dans cette nouvelle cuisine très... [Lire la suite]
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10 janvier 2016

Petit Update sur la perte de poids!

  Le temps est venu de vous faire un petit update sur ce que j'appellerai mon périple pour perdre du poids! Pour ma part, il est super facile de le prendre mais pour effacer tous ces vilains kilos c'est nettemment plus dur! Je vous avais parlé de mon programme de repas et de mon 1er rendez-vous avec l'endocrinologue, il y a déjà de ça un bon moment! Qu'est ce qu'il s'est passé depuis??? et bien déjà 15 kilos en moins! Oui 15 kilos! C'est déjà pas mal mais ce n'est pas fini! je pense être à la moitié de ma perte de... [Lire la suite]
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24 mai 2014

Du nouveau !

Hello tout le monde!   Je vous écris un petit mot pour partager un peu de ce qui est en train de changer dans ma vie! Oui et quel changement, je commence enfin à voir mon poids redescendre sur la balance !!! Au lieu de toujours vouloir aller plus haut! aller plus haut!!! Je me suis décidée à aller voir quelqu'un pour m'aider et pour comprendre ce qu'il n'allait pas dans mon alimentation. J'ai déjà vu plusieurs diéteticiens, nutritionnistes et même psy... donc bon j'avais un peu d'a priori! Finalement on m'a conseillé un... [Lire la suite]
31 mars 2013

Un déjeuner à emporter au bureau ou en pique nique (bientôt!!)

  "L'horloge est une belle invention pour rappeler l'heure des repas" Diogène le Cynique     *Sandwich : Pain sans gluten toasté + guacamole + saumon fumé    *Guacamole: Mixer 2 avocats avec des épices à guacamole et oignon ou échalottes, sel et poivre   * bâtons de carotte à tremper   Voilà c'est juste une idée de déjeuner à emporter, livre à vous de créer et diversifier avec ce que vous aimez :)
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01 février 2013

Le jour du Livre

Je continue sur ma lancée du "jour du livre" ( l'idée vient de là). Aujourd'hui je vais même vous faire un battle!!! *Mais qu'est ce que c'est ?* Alors l'idée est de faire deux recettes identiques mais venant de deux livres différents. En ce moment, j'ai envie de noter des recettes qui me serviront à chaque fois que j'en aurai besoin. Je veux des recettes sur lesquelles je peux compter, quand je n'ai pas envie de feuilleter tous mes livres de cuisine. Comme vous le savez, je mange dans gluten, une difficulté supplémentaire... [Lire la suite]
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05 janvier 2013

Le jour du livre

Comme vous le savez, j'aime traîner sur les blogs surtout les blogs culinaires pendant mon temps libre ... il n'y a pas très longtemps je suis tombée sur le blog de "Aud' à la cuisine" qui a eu une très bonne idée je trouve.Le concept c'est de réaliser une recette d'un de nos nombreux livres de cuisine et de la publier tous les premiers samedi du mois, je trouve que c'est une excellente idée et je me suis prêtée au jeu aujourd'hui... Il faut aussi présenter le livre dans lequel on a choisi la recette. C'est sympa de sortir un peu les... [Lire la suite]
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08 décembre 2012

Saumon en croûte de sel

Alors ça c'est le genre de recette qui se passe très bien dans la confection mais qui est une grosse déception dans l'assiette.... Pourtant tout avait bien commencer, c'est très facile il suffit de faire une coque de gros sel et de mettre au four. Au niveau de la cuisson et de la texture du saumon c'est top mais le gros gros problème c'est que c'est hypra salé..... sois pas deg! Alors je vous en parle pour vous demandez votre avis si vous avez déjà essayer cette recette parceque j'ai vraiment beaucoup aimé la texture du saumon! Si... [Lire la suite]
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08 décembre 2012

Gelée royale

J'avais envie de faire un article pour vous parler de la gelée royale parce que je trouve que c'est un produit formidable :)On a déménagé dans le nord cet été et je me suis dis qu'il fallait prévoir un traitement de choc pour les changements de saison et pour ne pas tomber malade cet hiver! et vous savez quoi, il fait drolement froid dans le nord... on a même eu de la neige hier. Pour la gelée royale, c'est simple de s'en procurer! il suffit d'aller à la pharmacie et de la commander parce que c'est un produit qui a besoin de rester... [Lire la suite]
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27 octobre 2012

Boulettes végétariennes et Cèpes

Aujourd'hui c'est officiellement les vacances de la Toussaint :) Mr ma vie et Cie et moi nous avons cuisinés ensemble ce midi.Nous avions envie de frites maison (j'addoooore) et comme accompagnement nous avons décongelés des cèpes ^^ Nous avions peur que la congélation enlève le croquant mais que néni :p ça prend un peu de temps à les décongeler à la poêle mais ça vaut le coup d'attendre.  Du coup, une fois qu'ils étaient prêts (on a mis de l'ail et du persil), j'y ai rajouté des boulettes que j'ai commandé en ligne sur le site... [Lire la suite]
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