12 février 2013

Pâte à crêpe sans gluten !

« Mardi gras ne t’en va pas ! Je ferai des crêpes et t’en mangeras! » Proverbe français Evidemment je n'ai pas pu couper à l'envie de faire des crêpes pour la chandeleur ! J'avais déjà essayé d'en faire avec de la farine de riz et je ne sais pas ce que j'avais fais de travers mais ça n'avait pas vraiment marché... Cette fois-ci j'ai voulu essayer avec les mix de Schär, le mix C et le mix B.  Je vais vous donner la recette avec le mix C (pain) parce que j'ai préféré les crêpes... [Lire la suite]
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11 février 2013

Gâteau au chocolat sans oeuf et sans gluten !

 " Je veux un gâteau au chocolat, noir en dedans à force de chocolat." Marquis de Sade   Alors ce gâteau a été fait pour une copine qui a découvert récemment que les oeufs ne sont pas très bons pour elle. J'ai donc cherché un dessert gourmand et sans oeufs :) J'ai trouvé cette recette que j'ai adaptée sans gluten pour que je puisse aussi en profiter!     *Ce qu'il vous faut : -150 g de farine de riz-50 g de poudre d'amande-un sachet de levure chimique-100 g de sucre-200g de chocolat -250 g de... [Lire la suite]
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01 février 2013

Le jour du Livre

Je continue sur ma lancée du "jour du livre" ( l'idée vient de là). Aujourd'hui je vais même vous faire un battle!!! *Mais qu'est ce que c'est ?* Alors l'idée est de faire deux recettes identiques mais venant de deux livres différents. En ce moment, j'ai envie de noter des recettes qui me serviront à chaque fois que j'en aurai besoin. Je veux des recettes sur lesquelles je peux compter, quand je n'ai pas envie de feuilleter tous mes livres de cuisine. Comme vous le savez, je mange dans gluten, une difficulté supplémentaire... [Lire la suite]
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30 janvier 2013

Test: Manucure au scotch

"Définir la beauté, c'est ne pas la comprendre"Citation de Fernando Pessoa   Bonjour les gens! Aujourd'hui un post de la plus haute importance!! Tenez-vous bien, j'ai testé la manucure avec du Scotch!!!!Oui je sais c'est une info de fou!!! (Pour ceux qui n'ont pas suivi, c'est ironique..:p) J'ai passé un très long moment sans mettre de vernis du tout, et pour le coup je ne m'occupais pas du tout de mes ongles.. Depuis que je suis addict aux vidéos beauté sur youtube, je découvre énormément de choses!  Je découvre... [Lire la suite]
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29 janvier 2013

Marque repère Lelclerc : "Chaque jour sans gluten"

 "La gourmandise commence quand on n'a plus faim". Romancier français  [ Alphonse Daudet ]   Aujourd'hui j'avais envie de vous parler de ces marques "sans gluten" que l'on peut trouver dans les supermarchés. Je trouve que c'est très bien que de plus en plus de magasins développent ces gammes de produits sans gluten, personnellement cela m'évite de courir de magasin en magasin pour trouver ce dont j'ai besoin et envie.  Je ne sais pas vous mais moi en ce qui concerne la nourriture sans gluten, ce qui... [Lire la suite]
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27 janvier 2013

Un flop en vernis......

"Amoureux d'un grain de beauté commet l'erreur d'épouser la fille"-Proverbe américain                                                  Aujourd'hui je vais vous parlez de ce "pack" de vernis à l'annonce prometteuse!  Je l'ai acheté à Douglas pendant les soldes donc ça ne m'a coûté trop cher .. heureusement! Ce que j'ai au premier abord aimé dans ces vernis c'est le petit format. Je me tourne de... [Lire la suite]
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21 janvier 2013

Etablissements d’accueil du jeune enfant

Les monoaccueils La crèche collective : accueille les enfants de 3 mois à 3 ans de manière régulière après une autorisation du président de conseil général du département d'implantation de la crèche et après un avis des services de PMI (protection maternelle infantile). Cette autorisation du président du conseil général n'est qu'un simple avis losque la gestion est assurée par une collectivité territoriale. Cet agrément détermine le nombre d'enfants pouvant être accueillis dans la crèche. Il dépend des locaux et de l'encadrement... [Lire la suite]
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21 janvier 2013

Idée d'ateliers en crèche

Alors voilà, ça fait un moment que je veux lancer cette rubrique sur ce blog.  C'est une rubrique où jai envie de partager les ateliers que je propose aux enfants dans la crèche où je travaille.  Je trouve que ça manque beaucoup sur le net. C'est vraiment dans le but de partager ce que l'on fait au quotidien, communiquer sur ce métier.. Pour commencer ce n'est pas un atelier de la mort qui tue mais ça a bien plu aux enfants et aux parents :) Je vous montre ça en image:   C'est très simple, ce sont des "tableaux"... [Lire la suite]
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21 janvier 2013

Tarte poireaux et saumon

  Souvent le soir je ne sais pas quoi faire à manger, c'est dans ces moments là que je me retranche vers des valeurs sûres et des associations qui marchent. Cette fois-ci c'est une tarte salée avec poireaux bio du panier et saumon :) C'est vraiment très facile vous allez voir! encore plus si vous avez une pâte brisée toute prête ;)  Moi je n'en avais pas mais vous pouvez vous en procurez sans gluten sur le site de nature et cie ;) J'ai déjà commandé chez eux, ils sont fiables. Ce qu'il vous faut: Pour la pâte brisée: ... [Lire la suite]
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21 janvier 2013

Clafoutis aux poires

Aujourd'hui, une petite recette bien bonne et qu'on peut faire quand on voit que nos poires commencent à être sur le déclin..J'aime beaucoup ces recettes que l'on peut faire avec des fruits qui commencent à être abîmés. Je n'aime pas jeter... même si tout va dans le composteur.. j'ai profité d'un rayon de soleil pour prendre en photo ces jolies poires ! Passons si vous le voulez bien à la recette:  PS: j'ai bien evidemment adapté la recette sans gluten, vous commencez à me connaître.   Ce qu'il vous faut : -4... [Lire la suite]
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