10 octobre 2012

Confiture de Fraises

Bonjour! Ce n'est pas proprement parlé une recette mais j'avais envie de vous décrire la manière de faire qui est celle de ma Belle-mère.Je suis revenue du marché avec une cagette entière de barquettes de fraises que j'ai eu pour 5 euros :) J'étais toute contente d'avoir fais une telle affaire ! Le seul bémol de cette confiture, c'est que ce n'était pas une catégorie de fraises qui étaient faites pour la confiture ce qui fait que j'ai obtenu une confiture très liquide mais très bonne donc c'est l'essentiel ! Ce qu'il vous... [Lire la suite]
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10 octobre 2012

Blinis à la farine de Riz

Bonjour! Je vous propose une recette de blinis à la farine de riz.J'ai trouvé cette recette très facile à faire et surtout les blinis n'accrochent pas du tout à la poêle et ça c'est le rêve :)   Ce qu'il vous faut : -250 de farine de riz-30 g de sucre-2 oeufs -un sachet de levure-65 g de beurre-1 pincée de sel-3 Dl de lait Ce qu'il faut faire : 1)Mettre dans un saladier la farine,la levure et le sucre 2)Battre les oeufs dans un autre récipient 3)Rajouter dans le premier saladier, les oeufs battus, le lait et le... [Lire la suite]
Posté par Ma vie et cie à 15:45 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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10 octobre 2012

Fingers sans gluten

Bonjour! Voici une recette que j'ai adoré faire et manger, gourmande que je suis! C'est une recette de finger sans gluten et très bonne.   Ce qu'il vous faut : - 50g de beurre à température ambiant-25 g de sucre glace-1 sachet de sucre vanillé-75g de farine (40 g de farine de riz 35g de farine d’épeautre)-200g de chocolat au lait  Ce qu'il faut faire :  1)Préchauffer le four th.180°C. 2) Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat dans un saladier puis pétrir avec les mains pour obtenir une boule... [Lire la suite]
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