18 mars 2013

Pizza cèpes et chèvre

"S'il y a un plat universel, ce n'est pas le hamburger mais bien la pizza, parce qu'elle se limite à une base commune - la pâte - sur laquelle chacun peut disposer, agencer et exprimer sa différence" Attali     Aujourd'hui une petite recette de Pizza sans gluten que j'aime faire pour le dîner avec en accompagnement une petite salade. En ce moment, c'est de la mâche que nous avons au Panier.   *Ce qu'il vous faut : Pour la Pâte -120 g de farine de riz-40 g de fécule de pomme de terre-40 g de... [Lire la suite]
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09 décembre 2012

Tarte cèpes/comté

Je suis tombée sur cette recette en surfant sur le web, en voyant les photos de la tarte briochée aux maroilles, ça m'a donné envie genre la fille elle bave devant son écran ;pCe soir là j'avais envie de commander ou de me faire livrer des pizzas mais comme on habite dans un petit trou ce n'est pas possible et en plus les pizza c'est avec du gluten me dirai vous, je sais mais desfois on a envie d'un truc même si c'est pas bon pour vous! Ca vous arrive jamais? genre envie d'un petit Mac Do :p Je suis toujours à la recherche d'une... [Lire la suite]
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26 octobre 2012

Gâteau de cèpes

Bonjour! Aujourd'hui je vous présente une recette que j'ai trouvé dans un magazine de cuisine qui ne paye pas de mine mais que j'aime beaucoup. Je l'ai découvert il n'y a pas longtemps, ça s'apelle "Papilles,le plaisir des cuisines". Je l'ai acheté dans un Carrefour Market, je ne sais pas si on peut le trouver dans les tabacs/journaux... Dans le magasine, il y a une recette qui m'a interpellé parce que je suis une fan inconditionnelle des pommes de terre au four et des cèpes (depuis pas longtemps;). Comme je ne sais pas... [Lire la suite]
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