11 juin 2017

Cookies vegan aux flocons d'avoine

    Me voilà de retour en ce dimanche de Juin pour une jolie recette de cookies vegan!   Ces derniers temps, j'ai commencé à répertorier dans mes carnets de cuisine, des recettes végétaliennes de base qui sont bien utiles quand j'ai besoin d'avoir sous la main une recette qui fonctionne et qui plait à un maximum de gens!   Les ingrédients :  - 200g de farine de blé - 75g de flocons d'avoine - 100g de sucre complet (c'est le meilleur pour les biscuits! il caramélise à la cuisson)- 1 CC de... [Lire la suite]
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04 juin 2017

Granola maison

Me voilà de retour aujourd'hui avec une petite recette de Granola !  Cette recette de Granola est de loin la meilleure que j'ai faite juqu'ici!Cela fait un moment que je cherchais un petit déjeuner qui me remplisse l'estomac et qui tienne un certain temps au ventre...j'ai d'abord acheté des mueslis, céréales du commerce mais je n'étais pas satisfaite du goût et de la texture surtout en ce qui concerne le muesli! J'adore les flocons d'avoine mais je ne suis pas fan du tout de la texture du porridge!  ... [Lire la suite]
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10 juillet 2016

Enfin le retour de la pâtisserie !!

Bonjour la compagnie! Je suis très contente de poster cette recette aujourd'hui parce que j'ai enfin récupéré un four qui marche! Notre four a cessé de fonctionner il y a de ça 2 mois et ça été une bataille avec l'agence et le propriétaire pour qu'ils acceptent de nous en fournir un en état de marche ! Quelle galère mais quand on ne lâche pas, on finit pas obtenir gain de cause! Je ne vous explique même pas la frustration d'attendre aussi longtemps surtout qu'entre temps il y a eu mon anniv et pleins de nouveaux livres de cuisine... [Lire la suite]
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03 juillet 2016

Du chocolat ha ha !!!

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui nous allons parler de gourmandise, de délicatesse, de volupté euhhh je m'égare là... :pJ'avais envie de faire un article sur 2 chocolats que j'ai découvert il n'y a pas longtemps et dont je suis devenue absolument fan! Même Mrmavieetcie est fan du chocolat noir alors qu'il est plutôt chocolat au lait ;)   Ce 1er chocolat vient de la chaîne de magasins bio Biocoop, c'est une amie chère à mon coeur et qui connait mon côté très gourmand qui me l'a fait goûté en me disant "tu va voir... [Lire la suite]
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15 juin 2016

Crèmes au chocolat végétalisées (recette livret yaourtière Multi délices)

  Hello tout le monde! Je commencerai cet article par vous présenter cette superbe photo réalisée par moi-même (héhé)! Biensûr j'ai été bien aidée par Mrmavie et cie qui est un expert dans le domaine ! ^^ J'en avais marre d'avoir des photos un peu pourries et mal cadrées..... donc ça y est je me suis lancée, mine de rien c'est pas mal de boulot mais j'avais envie d'avoir un rendu un peu plus sympa! J'ai enuite ajouté des petits trucs kawai (hihi) grâce à photoshop (oui je sais j'en connais des choses :p)  Biensûr la... [Lire la suite]
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22 mai 2016

Caramel de dattes

                                                                Comme indiqué dans le titre aujourd'hui une petite recette toute simple et que je voulais faire depuis un moment!Nous avons célébré l'anniversaire de l'amoureux il y quelques jours et j'avais envie d'ajouter une petite touche sucrée et healthy à ce bon repas !Mr a voulu une tarte aux fraises (recette publiée... [Lire la suite]
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15 mai 2016

Tarte aux fraises du printemps !

                                                 Hello les gens !! Aujourd'hui nous nous retrouvons pour une recette de tarte aux fraises! Mr ma vie et cie adore ce dessert et c'est ce qu'il voulait pour son anniversaire !Je ne lui ai pas fais une version totalement végane puisqu'il n'est pas encore très convaincu par mes gâteaux vegan et sans gluten (alors que d'autres apprécient je vous rassure lol). Je n'ai... [Lire la suite]
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05 mai 2016

Tarte choco-framboise vegan!

Hello les gens ! Aujourd'hui une petite recette de mon invention dont je suis assez fière puisque tout le monde a aimé héhé !Et qui plus est c'est une recette vegan du coup je suis supère contente :)C'est une recette très simple et sans cuisson ¨_¨ *Ce qu'il vous faut: -200g de spéculos ( moi j'ai pris à l'épeautre)-80g d'huile de coco-150 g de chocolat noir-150g de lait de coco en conserve-2 CS de sucre - framboises fraîches ou congélées, je dirai 300g  *Ce qu'il faut faire :  1) Faire fondre l'huile de coco... [Lire la suite]
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07 septembre 2015

Gâteau au chocolat fondant !

Alors alors aujourd'hui une petite recette de gâteau au chocolat qui vient toujours de la chaine Cherrypepper vivre végane mais que j'ai adaptée dans gluten et un peu à ma sauce! Je vous explique Mr mavieetcie adore les gâteaux type fondant au chocolat du coup j'avais envie de garder les mêmes ingrédients et d'adapter la cuisson pour que ça ressemble le plus possible à un fondant :) Du coup j'ai diminué la quantité de farine et je n'ai pas mis de levure. Ca a bien fonctionné par contre il y a 2 choses à éviter, c'est un gâteau qui... [Lire la suite]
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24 août 2015

Crèpes Vegan et sans gluten !

    Encore une recette de la chaîne cherrypepper vivre végane ! Et oui qu'est ce que vous voulez quand vous trouvez des recettes qui marchent vous ne lâchez pas le bon filon :p J'ai quand même besoin d'adapter les recettes sans gluten histoire de mieux les digérer :p Donc sans plus tarder une recette de crêpes toutes chaudes qui sortent de la poêle :p Ingrédients  - 1 litre de lait végétal ( une astuce donnée par Cherry pepper si comme moi vous n'en achetez pas, je met une CS de purée d'amande dans le mixer avec... [Lire la suite]
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